Ce grand groupe d’une cinquantaine d’hommes (et 1 femme, couturière !) est très organisé et hiérarchisé. Il s’agit en fait de 6 ou 7 familles issues de la corporation des portefaix (= personnes qui portaient des fardeaux) qui se transmettent la charge de génération en génération depuis le XIXe siècle. De père en fils, éventuellement beau-frère ou cousin.
<h4>Porteur de père en fils </h4>
On y entre en tant que quêteur. Puis, avec de la chance, quand une place se libère, on devient porteur. Après quelques temps, il sera alors peut-être possible d’accéder au poste de Chef de lunette, littéralement les yeux des autres porteurs sous les jupes de Monsieur et Madame Gayant… Mais attention, toujours sous l’autorité du Chef de protocole, le Graal ultime ! Haut-de-forme,redingote, canne qui bat la mesure et autorité naturelle, les 2 Chefs de protocole, l’un pour les Grandes figures, l’autre pour les Petites, en imposent ! Ce sont eux qui chapeautent d’une main de fer dans un gant de velours tous les porteurs, qui imposent le rythme, les arrêts et départs. De vraies stars que l’on s’arrache pour faire une photo !
Qu’on se le dise, lors des prochaines Fêtes de Gayant, lorsque vous verrez arriver au loin nos beaux géants vous penserez à l’avenir aux hommes en blanc…